L'Eau du Gonggle est un consommable présent dans The Minish Cap.
Cette eau verdâtre et naturellement chaude est gorgée de minéraux particulièrement nutritifs. Link peut uniquement en trouver au pied du Mont Gonggle. Elle permet de faire germer et grandir les haricots verts trouvables dans la montagne, ce qui permet à Link de grimper le long des tiges, et atteindre des hauteurs inaccessibles auparavant. Ces haricots sont particulièrement exigeants et ne pousseront que si Link utilise l'eau du Gonggle. Cette eau peut être stockée dans une bouteille vide, que Link peut acheter auprès d'une peste marchande cachée dans le plateau de Bélet.
Cette eau est requise dans la quête annexe des nectars pour laquelle elle doit être apportée au Minish chercheur.